Bolo de banana,maçã e granola

Bolo de banana,maçã e granola
Delicioso para o café da manhã!!!
Ingredientes
3 ovos
2 colheres de sopa de margarina
1 iogurte natural 160 g
1 xicara e 1/2 de chá de açúcar
2 xicaras de chá de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de granola
1 colher de chá de essencia de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
1 maçã pequena em cubos com casca
2 bananas em rodelas
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Para polvilhar
Açúcar,canela e granola
Modo de preparo
Bater os ovos,a margarina, o açúcar e o iogurte
Misturar a farinha de trigo,a granola,a essencia de baunilha e a canela em pó
Acrescentar a banana, a maçã e o fermento misturando bem
Levar para assar em forma untada e polvilhada por 40 minutos ou até dourar em forno preaquecido
Desenformar,deixar amornar e polvilhar com açúcar,canela e a granola
Pode ser feito na batedeira ou simplesmente misturar com uma colher.
Receita da Categoria Bolos do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com